Instagram вымышленного шеф-повара с говорящим именем Жак Ла Мерде (от французского la merde — «дерьмо») показывает, как сервировка и оформление блюда меняют его восприятие. При взгляде на снимок кажется, что перед нами шедевр молекулярной кухни, но на деле все блюда сделаны из самых простых ингредиентов: чипсов, консервов и фастфуда.
Среди фуд-инстаграмеров есть один французский шеф-повар по имени Жак Ла Мерде. Его аккаунт примечателен тем, что он создает невероятные произведения кухонного искусства из… фастфуда.
У него уже 28 тысяч подписчиков, которые постоянно лайкают его фотографии вредной пищи, выложенной как самые изысканные и элегантные блюда.
Глядя на них, сразу думаешь о дорогом французском ресторане с эксклюзивными продуктами и невероятно длинными счетами…
Но, согласитесь, это выглядит потрясающе вкусно!
Любопытной Варваре на базаре нос оторвали, или Почему египетским статуям перекрывали дыхание?