Поданный на торжественном ужине в честь премьер-министра Японии Синдзо Абэ и его супруги Акиэ десерт вызвал неоднозначную реакцию среди дипломатов, экспертов в области японской культуры.
Как сообщает Ynet, ужин проходил в резиденции главы правительства Израиля Биньямина Нетаниягу, гостям подали десерт в металлических вазочках, выполненных в форме мужской обуви.
По данным портала, столь необычная форма десертной посуды вызвала если не шок, то близкое к этому состояние как у сопровождающих Абэ дипломатов Страны восходящего солнца, так и у ряда сотрудников МИД Израиля, принимавших участие в организации визита и, в частности, ужина.
Дело в том, что согласно японской культуре обувь воспринимается как символ нечистоты. Ее убирают, что называется, с глаз, не надевая не только дома, но и при посещении храмов, общественных мест и даже ресторанов.
Издание также приводит точку зрения японского дипломата, который в вежливой форме отметил, что никто из делегации не понял суть идеи повара Моше Сегева, решившего подать десерт в подобных вазочках. По словам дипломата, если Сегев таким образом продемонстрировал юмор, то он оказался непонятным гостям из Японии. Дипломат также отметил, что ряд членов делегации почувствовал себя оскорбленными.
По мнению эксперта по японской культуре профессора Бан-Ами Шилони, инцидент не следует рассматривать как оскорбление. При этом эксперт отметил, что он бы воздержался от подачи десерта в столь необычном формате. Бан-Ами Шилони заявил, что японцы могли воспринять такую подачу как некую особенность еврейской или израильской кухни. Пока премьер-министр не бросается ботинками в японского коллегу, все проходит нормально: так оригинально завершил профессор экспертизу произошедшего.
Шеф-повар Моше Сегев выложил снимки десерта в своем аккаунте в социальной сети "Инстаграм".
Ynet отмечает, что в аккаунте премьер-министра Израиля в социальных сетях не выставлялись фотографии десерта.
Вазочки в виде туфли, пишет Ynet, выполнены известным художником-дизайнером Томом Диксоном, чьи работы выставляются в музеях по всему миру.
На десерт гостям и хозяевам были поданы пралине и золотистый шоколад с добавлением морских водорослей.
Портал приводит слова Сегева, утверждающего, что чета Абэ и чета Нетаниягу приняли десерт с восторгом и аплодировали искусству шеф-повара, после чего премьер-министр Японии Абэ предложил израильскому кулинару поработать в Японии.
