Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления

В 1948 году над проигравшей войну Японией нависла серьезная угроза голода. Момофоку Андо, японец тайваньского происхождения к тому времени как раз вышел из тюрьмы, где отбывал срок за уклонение от уплаты налогов...

В 1948 году над проигравшей войну Японией нависла серьезная угроза голода. Момофоку Андо, японец тайваньского происхождения к тому времени как раз вышел из тюрьмы, где отбывал срок за уклонение от уплаты налогов.

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления еда, интересно, лапша, лапша быстрого приготовления, пища, факты, фастфуд, япония

Источник: www.airfrov.com

В таких неприятных условиях Андо основал компанию по производству пищевой соли. Дела шли неважно, и в свободное время Андо задумался над тем, почему правительство призывает людей есть больше хлеба из гуманитарных американских поставок, ведь гораздо более привычной пищей для японцев была лапша.

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления еда, интересно, лапша, лапша быстрого приготовления, пища, факты, фастфуд, япония

Источник: business.inquirer.net

Момофоку Андо попался на глаза старинный рецепт лапши, который использовался еще при династии Цин. Оказалось, что обжаренная в масле лапша и в самом деле может храниться очень долго, а приготовить ее проще простого — залил кипятком и готово.

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления еда, интересно, лапша, лапша быстрого приготовления, пища, факты, фастфуд, япония

Источник: cdn2.i-scmp.com

Первый продукт новой компании Андо появился в 1959 году. Лапша под названием Chikin Ramen людям понравилась, но цена была все еще слишком высока.

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления еда, интересно, лапша, лапша быстрого приготовления, пища, факты, фастфуд, япония

Источник: cdn4.i-scmp.com

Только в 1971 году Nissin Food Products выпустила партию Cup Noodles, рисовую лапшу в удобной чашке из полистирола. Сегодня такая лапша под разными наименованиями считается одним из самых продаваемых продуктов быстрого приготовления в мире.

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления еда, интересно, лапша, лапша быстрого приготовления, пища, факты, фастфуд, япония

Источник: www.seriouseats.com

Источник: dnpmag.com



Источник: https://fishki.net/2532144-kto-i-zachem-pridumal-lapshu-bystrogo-prigotovlenija.html © Fishki.net

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Кто и зачем придумал лапшу быстрого приготовления