Многие помнят, что в СССР рабочим вредных и опасных производств выдавали молоко, и эта практика называлась коротко: «молоко за вредность». Но почему именно молоко, и как оно помогало справиться с последствиями вредных для здоровья условий труда, расскажем в нашем обзоре.
Оказывается, изначально молоко полагалось выдавать голодающим сотрудникам Путиловского завода в Петрограде (ныне Санкт-Петербург), о чем был подписан соответствующий указ в 1918 году. Молоко выступало лишь в роли питательного продукта, способного поправить здоровье, ослабленное недоеданием.
Позже появились данные о том, что молоко способно помочь организму справиться с токсическим воздействием некоторых опасных веществ. Выяснилось, что оно способствует быстрому выведению солей тяжелых металлов, а также помогает компенсировать воздействие радиации. Поэтому практика выдачи молока была со временем введена по всей стране, а нормы выдачи молока и перечень опасных производств были закреплены законодательно.
Молоко является ценным продуктом, из которого хорошо усваивается кальций и полезные аминокислоты. Молоко способствует общему укреплению организма и поддержанию сил рабочих в сложных производственных условиях. В российском трудовом законодательстве до сих пор существует список опасных производств, работникам которых полагается ежедневная норма молочных продуктов в 500 миллилитров. Это в первую очередь лакокрасочное, нефтеперерабатывающее, металлургическое и химическое производство. На практике же молоко часто не выдается, так как сегодня допускается замена выдачи молочной продукции денежной компенсацией.
Козлы на службе в Британской армии